Oksefars, friland 3kg ca 6% fedt

Oksefars dansk friland 3 kg ca 6% fedt Bøf Lindström 750 g hakket oksekød 1 løg 4 spsk. kapers 4 skiver rødbede 2 æg Hak løg, kapers og rødbede og bland det godt sammen med de 2 æg og kødet, som formes til bøffer, der steges lige så lidt eller meget, som du ville stege en almindelig hakkebøf.